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Ausgabe 41

Ab sofort im Handel: die 41. Ausgabe unseres Magazins ECHT Oberfranken.

Die neue Ausgabe ist wie gewohnt im Zeitschriften- und Buchhandel sowie in den Bahnhofsbuchhandlungen erhältlich.

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Züge in zwei Etagen

Für die ICE Neu- und Ausbaustrecke zwischen Nürnberg über Bamberg und Coburg nach Berlin wurden ganze Landstriche verändert, Berge abgetragen, Tunnels gebohrt… – Wir beleuchten die Geschichte der Eisenbahnverbindung und was sie wirklich bringt an Beschleunigung zwischen Italien und Skandinavien.

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Eine Stadt wird zur Marke – durch die Heilpflanze Arnika

Kann es so etwas geben wie eine Win-win-Situation zwischen einer Blume und einer Stadt? Ja, kann es. Wie das geht erfahren Sie in unserem Artikel über die Stadt Teuschnitz ganz oben im Frankenwald, die Arnika und die neue Ausbildung zum Praktiker in der Traditionellen Europäischen Heilkunde.

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Apropos Frankenwald…

…der Naturpark wurde zum Waldgebiet des Jahres 2017 gekürt. Die beiden zuständigen Forstbetriebsleiter haben ECHT Oberfranken über ihre komplexe Arbeit in einem nachhaltig zu bewirtschaftenden Wald aufgeklärt und zwischen wie vielen unterschiedlichen Interessen sie vermitteln müssen. Außerdem erfahren Sie etwas über das sauberste Trinkwasserreservoir in Bayern und wie Sie ein Stück Frankenwald mitgestalten können.

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Wie ein Vulkan auf einer indonesischen Insel Hunger im Fichtelgebirge auslöst

Bei der Überfülle der Lebensmittel in unseren Supermärkten haben wir oft die Qual der Wahl. Wie schnell sich das durch ein Naturereignis ändern kann, das schildern wir in dem Bericht über das Hungerjahr 1815/1816, als die Menschen Brote aus Lungenmoos und Semmel aus Flechtenextrakt essen mussten.

Bettpisser, Pfaffenplatte, Pusteblume, Sonnenwirbel…

Das sind nur wenige der Hunderte an Namen für den Löwenzahn. Der lässt sich von der Wurzel über die Blätter bis hin zu Knospen und Blüten als leckeres Wildkraut in der Küche verwenden. Anregungen zu Rezepten mit heimischen Wildkräutern finden Sie auf den Kulinarikseiten unserer Ausgabe 41. (Und das hat rein gar nichts mit Hungerküche zu tun!)

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Neue Intendantin, junge Regisseure

In der ECHT Oberfranken Serie über Theater in Oberfranken geht es diesmal um das ETA Hoffmann Theater Bamberg. Seine zunächst umstrittene Intendantin Sibylle Broll-Pappe hat ihre erste Spielsaison erfolgreich hinter sich gebracht – mit einem Plus im Budget. Sie steht im Mittelpunkt unserer Reportage.

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Ausgabe 40

Ab sofort im Handel: die 40. Ausgabe unseres Magazins ECHT Oberfranken.

Die neue Ausgabe ist wie gewohnt im Zeitschriften- und Buchhandel sowie in den Bahnhofsbuchhandlungen erhältlich.

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Design oder Nichtsein

Unter dieser Überschrift könnte man unseren Schwerpunkt zur Kreativwirtschaft zusammenfassen. Design ist nicht einfach nur die schöne Form, das schön gestaltete Äußere z.B. eines Möbelstücks. Wir zeigen Ihnen, wo überall Design drinsteckt und welche Bedeutung es nicht nur für das produzierende Gewerbe, sondern auch für jeden Einzelhändler und Dienstleister hat, erklären wir im neuen ECHT Magazin.

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Modesache – Tracht statt Dirndl

Ob historisch oder erneuert – Tracht folgt eigenen Modegesetzen. Was der Unterschied ist zwischen Tracht und Dirndl und welche Fülle an Variationen oberfränkische Trachten haben zeigen wir Ihnen ebenfalls in der Frühlingsausgabe von ECHT Oberfranken.

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